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（红曲红食品级生产）
2023-05-23
产品详情
- Cas：874807-57-5
- 价格：76
- 产品名称（红曲红食品级生产）
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- 简介
（红曲红食品级生产）
一：【产品详细信息】
【中文名】：红曲红
【英文名】：MONASCUS RED
【别 名】： 红曲红粉末;
【产品用途】：着色剂 食用色素
原 料：大米、黄豆
【CAS】 ：874807-57-5
【EINECS】：200-001-8
二：【食品级增稠剂介绍】
主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。常使 用的有：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。像叶绿素铜钠盐等一些天然食用色素，主要是由植物组织中提取，但它们的色素含量及稳定 性一般不如人工合成的色素，另外还有天然等同色素。
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