（苹果酸钾 苹果酸二钾食品级生产）
2023-05-22
产品详情
- Cas：585-09-1
- 价格：26
- 产品名称（苹果酸钾 苹果酸二钾食品级生产）
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- 简介
（苹果酸钾食品级生产）
一：【产品详细信息】
· 中文名称：苹果酸钾
· 英文名称：dipotassium malate
· CAS No.：585-09-1
· 分子式：C4H7KO5 同分异构体
· 分子量：174.19
· EINECS号：209-549-2
二：【酸度调节剂介绍】
苹果酸钾通过阴离子影响食品风味，一般有机酸具有爽快的酸 味，而无机酸的酸味不很适口，如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味， 会使食品风味变劣。
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
详情信息，以及商品价格的描述均有详细说明，如有疑问请联系客服进行咨询
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