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纳他霉素食用级
2023-05-09
产品详情
- Cas：7681-93-8
- 价格：396
- 产品名称纳他霉素食用级
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- 简介
纳他霉素食用级
一：【产品详细信息】
【中文名】：纳他霉素
【外文名】：Natamycin
【别 名】：那他霉素
【分子式】：C33H47NO13
【产品应用】：防腐剂
【CAS】 ：7681-93-8
【EINECS】：231-683-5
二：【产品用途】
在年糕和馒头中的使用，可防止霉变，有效地延长货架期。在食醋等调味品中，使用的纳他霉素，可防止霉菌和酵母菌引起的变质。在啤酒、葡萄酒中，2.5mg/kg的纳他霉素可使保质期大大延长。
三：【关于食品级防腐剂的用途】
可用于碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋、禽类食品等。
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