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山梨糖醇食用级
2023-05-09
产品详情
- Cas:1931877-15-4
- 价格:6
- 产品名称山梨糖醇食用级
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- 简介
山梨糖醇食用级
一:【产品详细信息】
【中文名】:山梨糖醇
英文名:Sorbitol
【别 名】: 山梨醇
【主要用途】:甜味剂
【分子式】:C6H14O6
【CAS】:1931877-15-4
二:【产品用途】
一般而言,在饮料中蔗糖添加量通常都集中在8%~10%,若是按照山梨糖醇和蔗糖甜度比例,则需要添加0.013%~0.016%的山梨糖醇,将山梨糖醇应用在酒类或者是酒类饮料中,具有良好的效果,添加少量山梨糖醇就能改善酒类饮品口感,能有效掩盖酒类原本存在的酸涩感,提高酒类口感
三:【关于食品级甜味剂的用途】
甜味剂:是赋予食品以甜味的添加剂。常用的有:糖精钠(也就是人们习惯上称的糖精)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、山梨糖醇、山梨糖醇、山梨糖醇等。使 用甜味剂的食品有很多。像:饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味剂。
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