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β-葡聚糖酶原料报价
2023-05-08
产品详情
- Cas：9025-70-1
- 价格：41
- 产品名称β-葡聚糖酶原料报价
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- 简介
β-葡聚糖酶原料报价
一：产品简介
【产品名称】：β-葡聚糖酶
【产品应用】：在啤酒生产中采用β-葡聚糖酶，可提高麦汁的过滤速度和得率，从而保证啤酒质量。也可用于 饴糖、 麦芽糖浆生产和用作 饲料添加剂。
【产品特点】：作用方式不同，可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中，能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖，其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物种子中，其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。
二：用法归纳
四：包装以及储存
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
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