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透明性阿拉伯胶
2023-05-06
产品详情
- Cas：9000-01-5
- 价格：26
- 产品名称透明性阿拉伯胶
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- 简介
透明性阿拉伯胶
一：产品名称
【产品名称】：阿拉伯胶
【CAS】：9000-01-5
【产品简介】：阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。
【产品性状】：浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末
【产品应用】：由于阿拉伯胶结构上带有部分蛋白物质及鼠李糖，使得阿拉伯胶有非常良好的亲水亲油性，是非常好的天然水包油型乳化稳定剂。
【产品特点】：广泛用于饮料生产，比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它也被应用于糖果制造，像传统的硬（酒）橡皮糖、软糖，也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。
二：包装以及储存
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
每袋净重25千克，包装为桶或者袋子。
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