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蔗糖脂肪酸酯使用范围
2023-04-21
产品详情
- Cas：37318-31-3
- 价格：6
- 产品名称蔗糖脂肪酸酯使用范围
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- 简介
一：【产品以及注意事项】
【中文名】：蔗糖脂肪酸酯
【英文名】：Sucrose Fatty Acid Esters
【别 名】：Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯; 二酯与三酯等
【主要用途】：乳化剂
【分子式】：C30H56O12
水溶性：单酯含量越高，亲水性越强；二酯和三酯含量越多，亲油性越强。
类 型：食品级乳化剂
【CAS】：37318-31-3
【EINECS】：253-459-6
二：【产品基本信息】
参考用量：因生产产品不同，根据产品需要酌情添加。
保存条件：本品储存阴凉、干燥、通风的地方，避免杂气污染，远离火源。
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