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谷氨酸

2023-04-10

产品详情

Cas：56-86-0
价格：11
产品名称谷氨酸查看相似产品 >
简介一：【产品以及注意事项】
中文名：L-谷氨酸
保质日期：24个月
包装：多层复合包装纸袋或桶25公斤/袋，可根据客户需求分装。
贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
二：【产品基本信息】
. 1、L-谷氨酸主要用于生产味精、香料等。 2、L-谷氨酸通常并不单独使用，而是与酚类、醌类抗氧剂协同使用，以获得良好的增效作用。 3、L-谷氨酸用于食品添加剂； 5、L-谷氨酸是代盐剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。 L-谷氨酸亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%～1.6%。按GB 2760一96规定可用作香料； 6、其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品，商品有味精和味素等。

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