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食用硬脂酰乳酸钙批发

2023-03-28

产品详情

Cas：5793-94-2
价格：12
产品名称食用硬脂酰乳酸钙批发查看相似产品 >
简介一：【产品简介】
中文名：硬脂酰乳酸钙
运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
保质日期：24个月
二：【产品用途】
硬脂酰乳酸钙(calcium stearyl lactylate)简称CSL，分子式C48H86CaO12，相对分子质量895.30。本品在小麦面粉中与面筋结合，可增强面的弹性和稳定性，因而增高面团的弹性和韧性，可减小糊化，使面团膨松柔和，还可防止面包老化。

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