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食用壳聚糖批发
2023-03-24
产品详情
Cas:
9012-76-4
价格:
93
产品名称
食用壳聚糖批发
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简介
一:【产品简介】
中文名:壳聚糖
保质日期:24个月
包 装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运 输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
壳聚糖可用于在蔬菜保鲜、肉制品保鲜、海产品保鲜、淀粉、大豆制品保鲜以及蛋、乳与豆制品保鲜
果蔬摘采后由于生理成熟作用影响,其会软化,导致硬度下降,给运输带来困难,品质、营养价值下降,对细菌的抵御能力也随之减弱。因此,怎样对果蔬进行保鲜长期受到人们的关注。壳聚糖具有成膜性,不仅对人体无害,还具有生理保健作用,其对果蔬的保护作用越来越得到人们的肯定。将壳聚糖覆盖于果蔬表面,可减少果蔬的蒸腾作用,而且对气体有一定的选择渗透作用,能阻挡外界O2进入膜内,提高果蔬组织内CO2的含量和减少乙烯逸出,,减缓果蔬熟化,达到保鲜目的。
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