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微晶纤维素食品标准 微晶纤维素的用量
2023-03-20
产品详情
Cas:
9004-32-4
价格:
14
产品名称
微晶纤维素食品标准 微晶纤维素的用量
查看相似产品 >
简介
一:【产品简介】
中文名称:微晶纤维素
英文名称:Microcrystalline cellulose
CAS No.:9004-34-6
分子式:(C12H20O10)n同分异构体
分子量:324.28
EINECS号:232-674-9
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
在食品工业中,微晶纤维素作为一种食用纤维的保健食品添加剂,可以保持乳化和泡沫的稳定性,保持高温的稳定性,提高液体的稳定性,得到了联合国粮农组织和 卫生组织所属的食品添加剂联合鉴定委员会的认证和批准,相应的纤维商品也随之出现,并在乳制品、冷冻食品、肉制品等中得到广泛的应用。
...
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