型号 :食品级 含量 :99 产品规格 :25/1 有效物质含量 :99 执行标准 :国标 主要用途 :甜味剂 CAS :10094-58-3 名称 :大豆低聚糖/低聚糖 产品外观:白色粉末,味微甜,易溶于水。 产品特性 1.大豆低聚糖具有耐酸耐热性,其稳定性优于蔗糖,多应用于饮品. 2.大豆低聚糖具有高水溶性、良好的耐热性,对食品中酸有较好稳定性,可部分或全部替代蔗糖,以适于特殊人群需要,如在冰激凌和酸奶中应用. 3.在饲料中应用,提高生产性能。