一、商品信息
[中文名]魔芋粉
【外文名]Konjac powder
[分子式]C21H28N6O6S
二、商品简介
白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。
魔芋的主要成份葡甘聚糖是一种水溶性膳食纤维,具有国内外公认的保健功能。它具有高纤维、低脂肪、低热量的特点。魔芋粉是食品,可放心使用。
三、商品用途
魔芋粉广泛应用于肉制品、面制品、烘焙品、果冻、糖果等食品中,作为增稠剂、凝胶剂和乳化剂使用。在肉制品中,魔芋粉能有效提高肉馅的粘结力,防止肉糜制品析水、析油,使产品更加饱满、细腻;在面制品中,魔芋粉可以增加面筋的弹性,使面条更加爽滑、耐煮;在烘焙品中,魔芋粉能有效提高产品的保湿性,延长产品的保鲜期。

【食品添加剂的介绍】
食品添加剂，是指为改“善”食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了使用范围、使用量。
【食品添加剂运输储存】
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题，请及时拨打电话跟客服联系，我们将尽量为您解决。魔芋粉生产家食品级魔芋粉魔芋粉哪里有卖的魔芋粉品牌魔芋粉供应魔芋粉价格报价魔芋粉供应魔芋粉现货魔芋粉专业生产魔芋粉食用类别含量99% 魔芋粉批发食用魔芋粉作用魔芋粉用途魔芋粉价格厂家魔芋粉怎么使用魔芋粉添加多少魔芋粉一次使用多少魔芋粉多少钱魔芋粉什么价魔芋粉是什么魔芋粉添加量魔芋粉如何使用魔芋粉是什么魔芋粉的魔芋粉与作用魔芋粉哪个牌子好魔芋粉名少钱一吨魔芋粉多少钱一千克魔芋粉添加多少钱性价比高魔芋粉小包装魔芋粉使用注意事项魔芋粉的简介批发零售供应魔芋粉厂批家发魔芋粉生产魔芋粉的用量魔芋粉添加量魔芋粉CAS号魔芋粉使用量 魔芋粉的用量 魔芋粉添加量魔芋粉CAS号食品添加剂魔芋粉使用量