增稠剂食品级木薯变性淀粉 批发增稠剂木薯变性淀粉用法用量
2023-10-13
产品详情
- Cas：57808-66-9
- 价格：74
- 产品名称增稠剂食品级木薯变性淀粉 批发增稠剂木薯变性淀粉用法用量
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- 简介
一、商品信息
[中文名]:木薯变性淀粉
【外文名]:Starch acetate
[别名]:醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯
二、商品简介
木薯变性淀粉是一种以木薯淀粉为原料,经过一系列的化学或物理处理后,改变原有淀粉的性质,木薯变性淀粉是一种
的食品添加剂,可用于食品加工中,赋予食品更好的加工性能和口感。
三、商品用途
木薯原淀粉广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是 的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品。使用泰国木薯淀粉的食品包括罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食品。
贮存：本品不属危险品， ，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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