羧甲基纤维素增稠剂食品级羧甲基纤维素一斤装使用方法羧甲基纤维素
2023-10-13
产品详情
- Cas：9004-32-4
- 价格：16
- 产品名称羧甲基纤维素增稠剂食品级羧甲基纤维素一斤装使用方法羧甲基纤维素
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- 简介
产品介绍
中文名:微晶纤维素
外文名:Microcrystalline Cellulose
别名:纤维素;纤维素粉
CAS:9004-34-6
EINECS号:232-674-9
分子式:(C12H20O10)n
产品用途:增稠剂
【增稠剂介绍】
增稠剂:能增加食品的粘性或形成胶质,使食品的物理性质发生变化,使食品具有粘性,具有良好的口感和乳化、稳定或使其起悬浮作用的物质。合成或半合成增稠剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酯,以及近年来发展较快,种类繁多 的变性淀粉,如羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉醚、淀粉磷酸酯钠、乙酰基二淀粉磷酸酯、磷酸 化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯等。 我国增稠剂的生产开发近来发展很快,但还处于较年轻的阶段,从品种到质量,从应用的深 度和广度,都还有进一步发展的巨大潜力。
【食品添加剂适用于】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、 食品 ：食品添加剂等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
【食品添加剂羧甲基纤维素的保质日期】羧甲基纤维素的保质日期为24个月，生产日期见包装。【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
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