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月桂酸单甘酯预防非洲猪瘟可能性的理论探讨

2019-03-29

1. 我们先来认识一下今天的主角:非洲猪瘟病毒

非洲猪瘟病毒是非洲猪瘟科非洲猪瘟病毒属的重要成员,病毒有些特性类似虹彩病毒科和痘病毒科。病毒粒子的直径为175-215纳米,呈20面体对称,有囊膜。基因组为双股线状DNA,大小170-190kb。在猪体内,非洲猪瘟病毒可在几种类型的细胞浆中,尤其是网状内皮细胞和单核巨噬细胞中复制。

2. 我们再来认识一下蓝耳病病毒:

猪蓝耳病病毒为单股正链rna病毒, 动脉炎病毒属。prrsv为一种有囊膜的病毒, 作为rna病毒,prrsv的基因在合成时容易出现内在性错误,可出现点突变、删除、添加和毒株间基因重组,因此prrsv的基因容易发生变异,不同分离株之间基因组存在广泛变异。PRRSV对肺泡巨噬细胞有极强的亲嗜性,在含有巨噬细胞的培养液中生长更加良好;PRRSV 侵入猪体后被巨噬细胞吞噬,病毒不但不会被杀死,反而在单核细胞系与巨噬细胞内(首先攻击、占据肺泡巨噬细胞)繁殖、复制;机体产生的抗体能促进巨噬细胞对PRRSV的吞噬作用,反而增强PRRSV 在巨噬细胞内的繁殖、复制;同时,PRRSV 还能破坏肺泡巨噬细胞的功能,造成肺泡巨噬细胞存活率降低、数量下降、杀菌活性和吞噬功能下降,使肺泡巨噬细胞凋亡,并导致肺泡巨噬细胞的非特异性杀菌功能受到严重抑制;PRRSV在肺部形成局部感染后,再扩散到全身组织的巨噬细胞中进行持续复制、繁殖,破坏淋巴细胞和黏膜屏障,机体免疫力急剧下降,导致免疫抑制和免疫干扰,引起严重的继发感染,造成PRRSV感染后的高发病率和高死亡率。所以蓝耳病也被业内人士称为猪的艾滋病。

3. 囊膜病毒是什么样子的,如何感染

囊膜(envelope) 也作 "包膜" 。大多数动物病毒,在毒粒外被有由糖蛋白,脂肪所形成的外膜,称之为包膜。囊膜病毒可能采用相似的病毒宿主细胞膜融合机制,即病毒表面糖蛋白结合到宿主细胞受体后 ,启动了病毒融合蛋白的一系列构象变化 ,根据囊膜蛋白构象变化特征 ,囊膜病毒可采用两种以上的方式发生膜融合 ,并据此分为两类 :Ⅰ型病毒膜融合和Ⅱ型病毒膜融合 .Ⅱ型病毒膜融合以黄病毒为代表 ,其分子机制与Ⅰ型病毒膜融合不同 ,但不很清楚 .而Ⅰ型病毒膜融合中 ,如艾滋病毒 ,流感病毒等 ,在囊膜蛋白变构形成稳定折叠的发夹三聚体结构时 ,拉近了两膜之间的距离 ,此过程释放出来的能量进一步促使两膜融合 。

近期,中国科学院武汉病毒研究所研究员崔宗强与中国科学院生物物理研究所研究员张先恩、美国乔治梅森大学教授吴云涛合作,实时动态揭示了单个HIV-1病毒以内吞方式入侵人原代巨噬细胞,病毒囊膜与细胞初级内体(early endosome)发生膜融合,在初级内体释放病毒核心实现有效侵染的过程,如上图。

3. 月桂酸单甘酯简介:

月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成,外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂,又是安全高效广谱的抗菌剂,且不受pH限制,在中性或微碱性条件下,仍有较好的抗菌效果,缺点是不溶于水,限制了其应用。月桂酸单甘酯被广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中。 是安全、高效的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受pH影响,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。(以上内容来自百度百科)。

我掌握的资料显示,月桂酸单甘酯的抗菌谱算不上广谱,它对革兰氏阳性菌有效,而对革兰氏阴性菌几乎无效。那么革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌之间有什么差异,导致其对月桂酸单甘酯和抗生素的敏感性不同呢?答案在膜!这点对猪事会社的铁粉们一点都不陌生。如下图。